料理 収穫野菜で食卓を彩ることは贅沢なこと。
収穫野菜、色々と楽しんでいます。最高。🙊 オクラは刻んで食べるもよし。 そのまま茹でて、青じそドレッシングをかけて食べるのも好きです。青じそドレッシングとオクラの組み合わせ、美味です。🤤 天ぷらもしました。ナスはもちろん、ししとうやオクラ、...
ナス
料理 
オクラ 知らない間にカブが出来ている。空いてるスペースには何でも種をまけば良い。
8月27日の畑の記録です。 カブを収穫してきました。多分7月初めに種まきをしたカブかと。 空いているスペースに、種をまいたらいつの間にか収穫出来てお得。 雪が降るまでなんでも野菜を収穫する気満々です。🙊 その他、8月２７日に収穫した野菜。...
ナス ナス（どっさりナス黒福）、どっさり採れています。
8月24日、畑の記録です。 今年のナスも、たくさん収穫出来ています。品種はどっさりナス黒福。株数も多く作っているので、本当にたくさん収穫できています。🙈 このどっさりなす黒福、柔らかくてとても美味しいです。🤤 蜂も早朝からブンブンと、とても...
収穫 北海道道南地方、8月24日の収穫野菜
8月24日の収穫野菜。 4日前に結構な野菜を収穫しましたが、またもや大収穫です。 オクラも４日前にたくさん採れたけれど、また採れました。 背丈も高い株で130㎝くらいになりました。低い株は10㎝前後で高低差激しい。🙊 逆光だったようで、ほぼ...
収穫 北海道道南地方、8月13日の収穫野菜。
8月13日の収穫野菜。 ナスは漬物用に、小茄子サイズで収穫しました。葉に病気の気配がするけれど、頑張ってほしい。 キュウリも枯れかけているけれど、実がまだとれてうれしい。🙈 モロッコインゲンもあり。 人参も綺麗な形で収穫出来て嬉しい。隠れて...
ナス ナス・ピーマン・オクラ等の収穫が始まった。
8月6日、畑の記録です。 🍆🍅夏野菜の収穫期🍅🍆というものに突入しました。やった。🙊 巨大ピーマン（とんがりパワー）は、まだ小さいうちに採りました。といってもサイズは普通のピーマン、最高。ナス（黒福）も実の付きが良い感じ。 それによりも、パ...
シシトウ １週間で、またナス・ピーマンたちが元気になった。
7月9日のナス、ピーマン等の様子。 ナス。🍆 ようやく、収穫出来るかもしれません。といっても再来週くらいから。🙊 なんだか先週よりも、またナスが元気になっているので嬉しい。アブラムシ、またいたからニームスプレーをかけてきました。 種なしピー...
ナス ナスやピーマン、お花が咲き始め。だけどナスの葉ボロボロ。
7月に入ってからの、ナスやピーマンなどの野菜たち。お花が咲き始めました。🌸🌸そしてナス、少し元気になってきました。🙊 これは巨大ピーマンになる予定のとんがりパワー。初挑戦です。巨大ピーマン、どんな感じになるんだろう。 葉がかじられても、頑張...
シシトウ パプリカ、鷹の爪の葉に異変。黒くなっている。。
6月18日の畑の様子。 鷹の爪、パプリカの一部、シシトウなどで、葉の色が変。😱この葉の色は何だろう。。。。寒さでこうなった？？ ちょっと様子見をします。多分寒さでこの色が出たのかな、と思います。🙏 どちらにしても、このまま栽培決行しちゃう。...
シシトウ ナス科の野菜たちの行燈、全て外してきました。
6月18日、ナス科の野菜たち、行燈等の全てを外してきました。 去年と比較すると、今年の苗はとても小さいです。せっかく種まきをして育てた苗、上手くいってほしいけれど、どうだろう。。。 種なしピーマン（種なっぴー） 下のナスが、ナス苗の中で一番...
シシトウ 種まきナス、ピーマンなどの野菜苗を植付しました。
5月21日、種から作ったナス、ピーマンなどの野菜苗を植付してきました。今年はなんと、、、、、全て種から作ってみました！！👏👏👏 というわけで、すべてが若干植付には早い苗です。🙈 パプリカ（パプリ娘）も、赤・黄色・オレンジ3種を植付。ナス（黒...
ナス ナスとピーマンの一部を植付しました。
5月15日、ナスとピーマンの一部を植付してきました。 まだ早いけど植えたい、植えたくてたまらない。という欲望に勝てず。例年、その欲望で全て植付をしてしまうのですが、今年は本当に我慢しました。🙈 ナス5株、ピーマン（とんがりパワー）1株のみ植...