野菜栽培日記

ナス

ナスの育苗に悪戦苦闘中です。

今年は、ナスの育苗にチャレンジしています。 栽培品種はアレキサンドラ・ロッサビアンコ・うす皮味丸の3つ。 早くに畑に定植をしたら、枯れる ジフィーセブン(32ミリ)とジフィーポット(5.5センチ)を利用したら、 もうすでになんだか窮屈そうに...
スナップエンドウ

スナップエンドウ、無事発芽する。

GW明け、畑に行ってみると結構な雑草が。 とりあえず目を背けて見ないふりをしました。(*´з`) そんな中、一部だけ発芽していたスナップエンドウが ようやく全て発芽した模様です。 THIS is スナップエンドウ。 雑草が一緒に育っているけ...
玉ねぎ

玉ねぎの植え付け準備をしました。

毎年GW明け頃、注文していた玉ねぎの苗が届き、そのまま定植をしています。 今年のGWは出かける為、昨日玉ねぎの畝の準備をしてきました。 玉ねぎに必要な肥料 ステップアップ北の家庭菜園先生によると、 前年の秋に、完熟堆肥2kg/㎡と、苦土石灰...
キュウリ

きゅうりの種まきをしました。

今年は水でふくらむタネまき土ポット(以下ジフィーセブン)を活用中です。(*´з`) ジフィーセブン(42ミリ)を買い、キュウリ(とゴーヤー)の種まきをしました。 (水でふくらむタネまき土ポットin楽天→ ジフィーセブン 42mm 48個入)...
じゃがいも

じゃがいもの植え付けをしてきました

4月25日、じゃがいもの植え付けをしてきました。in 北海道 じゃがいもの植え付けをすると、本格的に畑始まったな。という気持ちになります。 実は、昨年収穫したホッカイコガネ・キタアカリがまだ手元にあります。 芽が出すぎたものは処分してしまっ...
レタス系

サニーレタス・サンチュを緊急移植しました

4月9日に、種まきをしたサニーレタス・サンチュ。 (水でふくらむタネまき土ポット※通称ジフィーセブンを利用) ただやはり、徒長具合がどうしても気になってしまい、過去の野菜本を見てみることに。 徒長苗を防ぐ方法 野菜だより先生によると、 徒長...
スナップエンドウ

スナップエンドウの種まきをしてきました。

4月に入って雪も溶け、さぁ畑だ!と思っても、雨や雪!!もまた降り始めたり。。。 ただもう4月下旬。ようやく少しずつ暖かくなってきている北海道です。 そんな中、先日、スナップエンドウをまいてきました。 スナップエンドウの種まきをしました。 4...
レタス系

サニーレタス・サンチュ、すくすく成長

4月9日に種まきをしたサニーレタスとサンチュ。 少しずつ成長しています。 4月13日、太陽の光を求めて、葉っぱが同じ方向へ向いている。 4月15日、数本ずつ生えていた苗を間引きして1本にしました。 4月20日、双葉だけだったのが、本葉も出始...
じゃがいも

早くじゃがいもの植え付けがしたい。

昨日から雨が続いています。そして、今日の最高温度は1桁。寒い・・・。 早くじゃがいもの植え付けがしたいけれど、まだ先になりそうです。 ダイアジノン3・じゃがいもシリカ・種イモ等、準備万端。 基本的に農薬は使わないのですが、ジャガイモだけはケ...
じゃがいも

じゃがいもで作るフライドポテト

フライドポテトが大好きだっ!! マックの細いフライドポテトも好きだし、ケンタッキー・モスのちょこっと太いフライドポテトも好きだし、フレッシュネスバーガーの太い皮つきポテトも好きです。 要するに、揚げたじゃがいもLOVEです。せっかくじゃがい...
じゃがいも

ホッカイコガネのまるごと焼き

じゃがいもLOVEが止まらない。 昨年8月に収穫したじゃがいもが、実はまだ手元にまだちょっとだけあります。 3月末時点でのじゃがいもの様子。 キタアカリ→芽が結構出ている。気づいたら長い芽が。。。 ホッカイコガネ→ちょこっと芽が出始めている...
アスパラ

アスパラの植え付けをしてきました

アスパラを植えてきました。 大株を買って植え付けると、その年にも収穫が可能だったり、次の年から収穫が可能だったりします。今回はそんな大株を購入して植え付けをしてきました。 一度植えれば10年近く収穫を楽しめる 一度植えれば10年近くは収穫を...