収穫白菜をせっせと料理。

 

今年はたくさんの白菜が収穫できたので、せっせと消費中です。

今シーズンの畑は終了してしまったし、、、。コロナ禍で基本引きこもり。

 

暇ヒマひま。(´・ω・)・・・・・。なので白菜消費。

餃子も皮から手作り。(大切なことは全てホームベーカリーがやってくれた。)

 

小麦粉・強力粉・熱湯 各100g をホームベーカリーへ投入。

すると15分後には餃子の皮が出来上がる。素晴らしき。😍

 

収穫白菜を刻んで。ちなみに白菜4枚しか使ってない。

要するに、な・く・な・ら・な・い。(‘;’)

 

手作りの皮は、伸びるから包みやすい。

 

焼き餃子・水餃子完成、美味しかったです。😍

欲を言えばもう少し白菜を入れたら良かった。

タネも、もう少し味付けをすれば良かった。

 

またリベンジします。けれどホント美味でした。🥟🥟


 

・・・・・コロナ禍では、お金と体重が増える。



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