長ネギ

初挑戦の種まき長ねぎ、ようやく収穫できました。

9月10日、畑の記録です。 種から作った長ねぎ、紆余曲折を経て、ようやく収穫することが出来ました。 右の2本が種まき長ネギ。左が購入苗の長ネギ。どちらも白根が全体的に短いですが、大満足。 種まき長ネギその1。少し幅がなくて、土寄せが上手にい...
枝豆

最後の枝豆、シカに食べられてほぼ終了。

9月10日、畑の記録です。 枝豆、2週間前から収穫してきて、この日が最後の収穫の予定でした。 ちょっと面倒くさいけど、頑張って収穫しようとワクワクして畑に来たのですが。 葉が少し残っているけれど。これはシカが食べた後の枝豆だと思うのですが。...
収穫

北海道道南地方、9月10日の収穫野菜。

9月10日、また1週間ぶりの収穫です。 今回もまた、巨大なモンスターオクラが結構な数で。食べますけれども。🙈 ナスは、1株から3-4個程。ピーマンは1株から7-8個程。シシトウは採れすぎて消費できないから、次から作るのをやめようか考え中です...
キュウリ

終わり頃と思い続けたキュウリ、9月に入っても収穫できた。

9月3日の畑の記録です。 8月始めごろからから葉が枯れ始め、もう終わりだな、なんて思っていたキュウリ。 約1か月経過した9月3日、まだ収穫出来ているので嬉しい。 この実も大きくなってほしい。 けれど最近の北海道、朝方は涼しくて、気温も15℃...
キャベツ

7月初めに種まきをした白菜、キャベツの今。

9月3日の畑の記録です。 7月初めに秋野菜の種をまいてきました。 約2か月を経た葉物野菜の様子はこちらです。更に今年は初・防虫ネット使用。 難点は除草をする気が起きないので、雑草がはびこること。 一度だけ除草したけれど、また雑草が見えていま...
大根

作りたかったミニ大根(ホワイトスティック)は、こんな形。

9月3日、畑の記録です。 美味しい大根サラダの為、今年はミニ大根(ホワイトスティック)を栽培しています。 春に種まきをして5月末に収穫をしたミニ大根の結果はコチラ。なんだこの形は。(';') 美味しかったですが、種袋の写真と形が違い過ぎる。...
オクラ

北海道道南地方、1週間ぶりの畑。オクラの巨大化に恐怖。

9月3日、畑の記録です。 1週間ぶりの畑で、雑草はすごいことになっているけれど、 この日も収穫だけ行ってきました。雑草は見えないことにします。🙈 この1週間の平均気温は20℃未満、そしてオクラは密集栽培。 けれどオクラが巨大に成長。やはり1...
ピーマン

巨大ピーマン(とんがりパワー)、3株分の収穫量は?

9月3日、畑の記録です。 1週間ぶりにピーマンを収穫してきました。ピーマンは6株植えています。 種なしピーマン(種なっぴー)、巨大ピーマン(とんがりパワー)を各3株。 種なしピーマンは、実の下が黒くなってしまう率が多く、この日はあまり収穫出...
収穫

北海道道南地方、9月3日の収穫野菜。

9月3日、畑の記録です。 朝方は少し寒くなってきた北海道。 それでも日中は25℃前後まで気温があがるため、野菜も結構収穫出来ています。 ピーマン・オクラ・ナス・シシトウ等で段ボールがパンパン。 2Lのお茶×6本入りの段ボールなので深さもあり...
料理

収穫野菜で食卓を彩ることは贅沢なこと。

収穫野菜、色々と楽しんでいます。最高。🙊 オクラは刻んで食べるもよし。 そのまま茹でて、青じそドレッシングをかけて食べるのも好きです。青じそドレッシングとオクラの組み合わせ、美味です。🤤 天ぷらもしました。ナスはもちろん、ししとうやオクラ、...
長ネギ

悲惨だった種まき長ネギの、8月24日の様子。

悲惨だった種まき長ネギ。8月24日時点ではこれくらい成長しました。 立派になりました。が、土寄せが上手くいかず、白根は短いかも。🙉なんとか土寄せはしてきましたが。。。 土寄せ、もう少し必要なのはわかっています。 2列にすると、土寄せが難しい...
レタス系

レタス栽培に挑戦中です。

レタス栽培に挑戦中です。 ノーブルSPという種を購入して種まきをしたのが7月3日。 8月の初めに数株植付済みですが、8月27日にも追加で1株植付。 マルチの張り方も、畑後期になると本当に適当になってしまう。🙈 周りの雑草はまだかわいい方。本...