野菜栽培日記

鷹の爪

パプリカ、寒さに負けずにまだ収穫中。

10月16日、パプリカ収穫。 寒さに負けず、頑張って実をつけてくれています。   色づき中の実も発見。まだ採れるかな。 寒いので、もしかしたら枯れてしまうかもしれないけれど。   ついでに鷹の爪。赤くならないなんて心配していたけれど、 色づ...
かぼちゃ

ミニカボチャ、なんとか収穫できました。

植付後の成長が悪く、つるが羽ばたかなかったミニカボチャの「坊ちゃんカボチャ」。 10月3日、なんとか収穫出来ました。(ノД`)・゜・。   2株植えて、放任栽培なのにトータル4個収穫。(残り1個は後日収穫)   雑草と同化して、よく見ないと...
レタス系

サニーレタス・サンチュはこれでおしまい。

10月16日、サニーレタス・サンチュを収穫。 採り切って、今年の栽培は終了にしましたっ。   山盛りに収穫できたっ。   もう終わりを迎える様子のサニーレタス。   今年もたくさん収穫して、食べることができました。 下の写真は6月の様子。6...
大根

良い大根が採れています!!

10月16日、先週に引き続き、大根を2本収穫。 長くて真っすぐな、美味しい大根が収穫できていますっ。   長靴(24.5㎝)の2倍くらい。たくさん食べられるっ。😁   じゃがいもの跡地に植える、という例年通りですが、 甘くて美味しいし、いつ...
キャベツ

キャベツ、結球間に合うかな?

7月22日、種まきをしたキャベツ。   10月16日現在の様子はこちら。丸まり始めている??キャベツを発見。   ハート型の虫食いがあるキャベツがあったり。   すごく密集しているキャベツもあったりします。   来週は、最高15℃まで上がら...
ほうれん草

10月種まきのほうれん草、無事発芽。

10月3日、ほうれん草の種まきをしてきました。   不織布トンネルをかけて。   夜間は冷えるし発芽するのかな?なんて思っていたら、1週間のうちに、無事発芽。 10月9日の様子です。   収穫が楽しみです。 今度こそ、間引きをしっかりしたい...
じゃがいも

キタアカリで、波型タイプのポテトを作る。

波型ナイフをGETしたので、 収穫じゃがいもで、クリンクルカットポテトを作ってみました。 今回はキタアカリを使用。キタアカリは本😍当に美味しい。😍   今回は、常温からじゃがいもを入れて、揚げたのですが。 美味しかったけれど、、、。 低温と...
大根

大根、2本収穫出来ましたっ。

10月9日。ひとまず2本、大根を収穫してきました。(8月7日に種まき) まっすぐ伸びた、良い大根が採れましたっ。     収穫にんじん🥕と大根で、「大根サラダ」に。 びっくりドンキーのマヨネーズがあればもっと良かったけれど美味でした。😍
鷹の爪

鷹の爪。ついに、とうとう色づいた!

10月9日、ようやく鷹の爪が色づきましたっ。 こんな赤くなるのに時間がかかるなんて思わなかった。😮   赤いなっ嬉しいなっ!! 赤くなっている束を収穫して、家で干しています。   ちなみに10月3日、青南蛮も赤くなりつつある実を見つけました...
オクラ

10月に入ってから、オクラの調子がすこぶる悪し。in北海道

10月に入って最初の週末。オクラは15本程度、収穫出来ていました。 天気も良い日もあったりして、お花も咲いていたり蕾があったり。   けれど本日10月9日。先週よりオクラの様子がほぼ変わっていない。成長ストップ。 寒いからもうオクラは終了で...
カブ

最後のカブを収穫しました。

10月3日、最後のカブを収穫してきました。   じゃがいも収穫の後に、カブの種まきをして、発芽が悪く忘れていたっ。 そんなカブが出来ていたんです。😮   小カブ。写真だと大きく見えるけれど、実に小さいミニミニカブ。   煮物にすると柔らかく...
ナス

10月に入った北海道の、現在のナスの様子

10月3日、気温は9℃~20℃程。そんな日のナスの様子です。   本当は、ナスを撤去しようかと思っていましたが、小さな実がついていたので、 もう少し様子見しようかと思います。   このお花、実になってくれるでしょうか。🍆   いきなり曇って...