野菜栽培日記

10月16日、パプリカ収穫。 寒さに負けず、頑張って実をつけてくれています。   色づき中の実も発見。まだ採れるかな。 寒いので、もしかしたら枯れてしまうかもしれないけれど。   ついでに鷹の爪。赤くならないなんて心配していたけれど、 色づ...

10月16日、先週に引き続き、大根を2本収穫。 長くて真っすぐな、美味しい大根が収穫できていますっ。   長靴（24．5㎝）の２倍くらい。たくさん食べられるっ。😁   じゃがいもの跡地に植える、という例年通りですが、 甘くて美味しいし、いつ...

7月22日、種まきをしたキャベツ。   10月16日現在の様子はこちら。丸まり始めている？？キャベツを発見。   ハート型の虫食いがあるキャベツがあったり。   すごく密集しているキャベツもあったりします。   来週は、最高15℃まで上がら...

10月3日、ほうれん草の種まきをしてきました。   不織布トンネルをかけて。   夜間は冷えるし発芽するのかな？なんて思っていたら、１週間のうちに、無事発芽。 10月9日の様子です。   収穫が楽しみです。 今度こそ、間引きをしっかりしたい...

10月9日。ひとまず2本、大根を収穫してきました。（8月7日に種まき） まっすぐ伸びた、良い大根が採れましたっ。     収穫にんじん🥕と大根で、「大根サラダ」に。 びっくりドンキーのマヨネーズがあればもっと良かったけれど美味でした。😍

10月9日、ようやく鷹の爪が色づきましたっ。 こんな赤くなるのに時間がかかるなんて思わなかった。😮   赤いなっ嬉しいなっ！！ 赤くなっている束を収穫して、家で干しています。   ちなみに10月3日、青南蛮も赤くなりつつある実を見つけました...

10月3日、最後のカブを収穫してきました。   じゃがいも収穫の後に、カブの種まきをして、発芽が悪く忘れていたっ。 そんなカブが出来ていたんです。😮   小カブ。写真だと大きく見えるけれど、実に小さいミニミニカブ。   煮物にすると柔らかく...