スナップエンドウ スナップエンドウの種まきをしてきました。
４月に入って雪も溶け、さぁ畑だ！と思っても、雨や雪!!もまた降り始めたり。。。 ただもう４月下旬。ようやく少しずつ暖かくなってきている北海道です。 そんな中、先日、スナップエンドウをまいてきました。 スナップエンドウの種まきをしました。 ４...
スナップエンドウ 
過去の野菜収穫 畑６年目の記録（2016年）
畑６年目の記録（２０１６年） ２０１６年の収穫、あまり良いものではありませんでした。 台風、天候不良や気温の低さなどもあり、ちょっとダメだったかな。 じゃがいもなんて、３割近くが腐っていました。 収穫時、手に持ったらプチってはじける腐りじゃ...
過去の野菜収穫 畑５年目の記録（2015年）
本格的な畑いじりは、あともうちょっと先。 というわけで、私と畑のヒストリーを振り返ってみることにしました。 畑５年目の記録（２０１５年） ２０１５年の収穫も大満足でした。 定番のじゃがいも・ピーマン・トウモロコシ等もうまくできたし。 作って...
過去の野菜収穫 畑４年目の記録（2014年）
本格的な畑いじりは、あともうちょっと先。 というわけで、私と畑のヒストリーを振り返ってみることにしました。 畑４年目の記録（２０１４年） ２０１４年の収穫も上々でした。トマトもコロコロたくさんできましたっ。 甘さはどこかに置き忘れてきたみた...
過去の野菜収穫 畑３年目の記録（2013年）
本格的な畑いじりは、あともうちょっと先。 というわけで、私と畑のヒストリーを振り返ってみることにしました。 畑３年目の記録（２０１３年） この年の７月、大雨が５日くらい続いて畑が水田化してしまいました。 もうすぐとれるであろうじゃが...
過去の野菜収穫 畑２年目の記録（2012年）
本格的な畑いじりは、あともうちょっと先。 というわけで、私と畑のヒストリーを振り返ってみることにしました。 畑２年目の記録（２０１２年） 前年の大豊作に気をよくしてすこしナメてしまっていました。 もちろん基本的に成功しました。 が、オクラは...
過去の野菜収穫 畑１年目の記録（2011年）
本格的な畑いじりは、あともうちょっと先。 というわけで、私と畑のヒストリーを振り返ってみることにしました。 畑１年目の記録（２０１１年） 初めてなのに、じゃがいも・トウモロコシ・枝豆・玉ねぎ・長ネギ・・・20種類以上の野菜に挑戦しました。 ...
レタス系 サニーレタス・サンチュ、すくすく成長
４月９日に種まきをしたサニーレタスとサンチュ。 少しずつ成長しています。 ４月１３日、太陽の光を求めて、葉っぱが同じ方向へ向いている。 ４月１５日、数本ずつ生えていた苗を間引きして１本にしました。 ４月２０日、双葉だけだったのが、本葉も出始...
じゃがいも 早くじゃがいもの植え付けがしたい。
昨日から雨が続いています。そして、今日の最高温度は１桁。寒い・・・。 早くじゃがいもの植え付けがしたいけれど、まだ先になりそうです。 ダイアジノン３・じゃがいもシリカ・種イモ等、準備万端。 基本的に農薬は使わないのですが、ジャガイモだけはケ...
じゃがいも じゃがいもで作るフライドポテト
フライドポテトが大好きだっ!! マックの細いフライドポテトも好きだし、ケンタッキー・モスのちょこっと太いフライドポテトも好きだし、フレッシュネスバーガーの太い皮つきポテトも好きです。 要するに、揚げたじゃがいもLOVEです。せっかくじゃがい...
じゃがいも ホッカイコガネのまるごと焼き
じゃがいもLOVEが止まらない。 昨年８月に収穫したじゃがいもが、実はまだ手元にまだちょっとだけあります。 ３月末時点でのじゃがいもの様子。 キタアカリ→芽が結構出ている。気づいたら長い芽が。。。 ホッカイコガネ→ちょこっと芽が出始めている...
アスパラ アスパラの植え付けをしてきました
アスパラを植えてきました。 大株を買って植え付けると、その年にも収穫が可能だったり、次の年から収穫が可能だったりします。今回はそんな大株を購入して植え付けをしてきました。 一度植えれば１０年近く収穫を楽しめる 一度植えれば１０年近くは収穫を...