ナス ナスの種まきと発芽と徒長と。
3月19日、ナスの種まきをしました。サカタのタネのジフィーセブンで。 １週間後、少しずつ発芽。なんか今年は特に調子が良い感じと思いましたっ。😍 が、4月に入って気づく。徒長してる。😌 びろ～んて伸びてる。😌 てなわけで今日、まだ早いかもしれ...
hatakepco
ナス 
じゃがいも 去年の収穫ジャガイモ、まだ食べている。
去年の夏に収穫したジャガイモ。まだ食べ続けています。🥔芽が出てきているけれど、例年より伸び方は遅い気がします。・・・今年、いつもより寒かった？？🥶⛄🥶 そんなじゃがいも。ラッキーピエロのラキポテ風にして食べました。市販の使い切りホワイトソー...
雑記 もうすぐ畑が出来るっ。
もう２月も終わりごろ。春が来ます、あともう少しで畑が出来ますっ。😍昨年大量収穫した白菜も、残り２玉。モツ鍋にしたり、おすそ分けしてお魚になって戻ってきました。🤤 ずっと気になっていた農機具「たがやすパワー」も購入。早く使ってみたい。安定のサ...
雑記 畑は雪に覆われて
12月中旬。雪も徐々に積もり始めています。畑の守り神の様子はこちら。また来年も頑張ってもらいたいと思います。 それにしても寒い。。。_:(´ཀ`」 ∠):
料理 ホームベーカリーのススメ
先日餃子の皮をホームベーカリーで作ったら、最高の出来となり。 ホームベーカリーの素晴らしさを実感したので、今度はパン作り。とりあえず、ホームベーカリーから生地を出したら焼くだけ、ではなく。更に発酵させる（二次発酵）という工程があることを学び...
白菜 収穫白菜をせっせと料理。
今年はたくさんの白菜が収穫できたので、せっせと消費中です。今シーズンの畑は終了してしまったし、、、。コロナ禍で基本引きこもり。 暇ヒマひま。(´・ω・)・・・・・。なので白菜消費。餃子も皮から手作り。（大切なことは全てホームベーカリーがやっ...
白菜 今年の家庭菜園、全ての収穫を完了しました！
１１月１４日、家庭菜園野菜、全ての収穫が終わりました～っ。 白菜大量・長ネギ数本・キャベツ２玉。 キャベツ、収穫量は少なかったけれど、綺麗なキャベツが採れたので、 ふわふわお好み焼きを作りましたっ!！美味。 あとは、まだ大量にストックがある...
大根 白菜、キャベツ、大根収穫
今日は、白菜、キャベツ、大根を収穫してきましたっ。 とりあえず、しっかり丸まっているものだけ収穫。 そして、キャベツも収穫できました。タネから作るキャベツは、なかなか上手くいかなかったけれど、一つは収穫出来て良かったですっ。( ^ω^ ) ...
料理 プチアウトドア
栗をゲットしたので、焼いて食べる。そんなプチアウトドアを楽しみました。 生米からのカレーピラフも美味しくできたし、カマンベールチーズのチーズフォンデュも良い感じでした。 やばい、また食べすぎてしまった。_:(´ཀ`」 ∠):油飛ぶから、家の...
長ネギ 本日の収穫
畑もほぼ終わり。楽しめるのは、葉物野菜や大根など、限られた野菜になってしまいました。_:(´ཀ`」 ∠):というわけで、白菜、大根、長ネギを収穫しました、30分ほど前に。白菜、外側の方はムシがたくさん。_:(´ཀ`」 ∠):葉っぱをむしり続...
みょうが みょうが、ポコポコとなっている。
みょうが、９月末から行く度にポコポコとなっています。写真、まったく撮ってなかったようです。😱 とりあえず、みょうがを加工したらこうなります。(´・ω・) うまし。
黒豆 最後のナス・ピーマン収穫と黒豆。
１０月１０日は、最後のナス・ピーマンの収穫でした。収穫後は株を撤去。オクラもゴーヤーも、実もの系は全て撤去してきました。 そして黒豆とサニーレタスを収穫。少し早かった感があるけれど、採ってしまいました。今後は、葉物野菜と大根・みょうが等を楽...