7月21日、北海道道南地方で収穫したものを紹介します。🥬
ナス「どっさりなす黒福」は、毎日ある程度の数、収穫ができています。
冷蔵庫には、まだナスが。。。🍆 やはり12株は作りすぎかもしれない。
シシトウ、ミニトマト「ネネ」はようやく収穫が始まりました。
ネネ、最初に甘みがぎゅっときて、その後少し酸味もあって。これは美味しいっ！🤤
最初についた実、しずくのような形だけど、そんな形だったけ？？
もっと熟してから食べたら、更に美味しそう。🤤
巨大ピーマン「とんがりパワー」も収穫しました。
これからどんどん、たくさん収穫できるはず。・・・・・食べきれないほどに。
キュウリもコンスタントに収穫。栽培株6株とも大きくなり、全株からキュウリの収穫開始。
すると毎日、収穫が出来る。🥒 ・・・・・食べきれないほどに。
今日はとぐろキュウリを収穫。
とうもろこし「キャンベラ86」、ヤングコーンは素揚げにすると美味しかったです。
今まで、2番目の実はただ捨てていたけれど、今シーズンは素揚げで食べようと思います。
ただ、とうきびにあまり実がついておらず、ヤングコーン自体収穫が出来ない。
あれ、今年とうもろこし、たくさん収穫できるのでしょうか？？
まあなんとかなる。失敗したら来年頑張ります。
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