今日は、ほぼ一人でBBQをしました。( *´艸`) ロゴスのアタッシュグリルMで。
途中甥っ子や姉が参加しつつ、ベースは一人。それでも楽しかった~。
更にロゴスのスキレットでお肉と野菜の炒め物。取っ手がはずせて便利。
更にロゴスの岩塩プレートで厚切り牛タン。最高に美味しい。
岩塩プレートだから調味料ゼロでOK。結構塩味がつきます。
スキレットで炒めたポテト・玉ねぎ・ニンジンは自分で作った野菜。
更に美味しく感じました。😍
下の写真は、欲張りすぎてこうなるという、BBQあるあるの例。
ナス(←自家製野菜)は、丸ごと焼いて食べると美味中の美味!!オススメ。
そうだ、炭もロゴスでした。エコココロゴスという炭。
1個で約30分~45分燃焼なので、使用時間・量の検討がつきやすい。
↓普段はまさにアタッシュケース。広げるとこんな感じです。↓
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コンパクトなもの、出す時・用意するときに億劫にならないもの。火つけが楽な物。
などなど面倒くさがりが色々調べた結果、購入したのがこのグリル台。
大満足な1日でした。😍 2キロは太ったな。😱
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