西洋ナスも収穫できた

 

西洋ナスのアレキサンドラ・ロッサビアンコも無事収穫できました!!

種から作ったナスだから、収穫できた喜びは大きいっ。

    

 

 

アレキサンドラは皮が硬かった。多分、下の2つの理由だと思います。

①炒めただけだから。②収穫時期が遅すぎた。

 

2度目に食べたときは、アレキサンドラ・ロッサビアンコ両方とも

とろける柔らかさでした!!

大きくなる前に収穫をした&油で揚げて食べた、からかもしれません。

 

 

それにしても、ナスの煮びたし。キラキラしてる。\(^o^)/

    



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