ほうれん草、バターソテーやナムルなど美味しくて大好きな野菜の一つです。
そんなほうれん草ですが、穴あきマルチに種まきした所、発芽が揃わず。悲惨な状況に。
下の写真のように、収穫できるのは1本のみ。一口分もないのです。😱
他のほうれん草が大きくなる頃まで待つと、とう立ちしてしまうかもしれない。
一方祖母は、畑にバラバラ種をまいて不織布をかけていました。
そして柔らかく、大きくなったほうれん草から、ちょこちょこ収穫している様子。
確かに柔らかくて甘くて美味しかった。
そこで学びました。
今後ほうれん草の種まきをする時は、自分にはバラバラまきが合っているかもしれないと。😌
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