じゃがいも じゃがいもで作るフライドポテト
フライドポテトが大好きだっ!! マックの細いフライドポテトも好きだし、ケンタッキー・モスのちょこっと太いフライドポテトも好きだし、フレッシュネスバーガーの太い皮つきポテトも好きです。 要するに、揚げたじゃがいもLOVEです。せっかくじゃがい...
2017-04
じゃがいも 
じゃがいも ホッカイコガネのまるごと焼き
じゃがいもLOVEが止まらない。 昨年８月に収穫したじゃがいもが、実はまだ手元にまだちょっとだけあります。 ３月末時点でのじゃがいもの様子。 キタアカリ→芽が結構出ている。気づいたら長い芽が。。。 ホッカイコガネ→ちょこっと芽が出始めている...
アスパラ アスパラの植え付けをしてきました
アスパラを植えてきました。 大株を買って植え付けると、その年にも収穫が可能だったり、次の年から収穫が可能だったりします。今回はそんな大株を購入して植え付けをしてきました。 一度植えれば１０年近く収穫を楽しめる 一度植えれば１０年近くは収穫を...
レタス系 サニーレタス・サンチュの種まきをしました
サニーレタス・サンチュの種まきをしました。 ４月９日に、サニーレタス・サンチュを、ジフィーポットと水でふくらむタネまき土ポット（ジフィーセブン）に種まきしました。 例年は４月下旬ころにタネを直接畑にばらまいて、発芽して育ったものから移植して...
ナス ナスを種から育てています。
ナスを種から育てています。 一度も成功したことがないので、今回はどうなるかドキドキ。 （だがしかし、確実にナスを育てるため、苗はもうタキイで頼んでいるのだ。） とにかく一度は種から収穫してみたいので、 今回は 西洋ナス と 一口ナス の種ま...
雑記 北海道では雪が降りました。
最近は少し暖かくなり、もうそろそろ畑の季節かなと、とても楽しみにしていたのですが、、、。 なんと今朝は雪が降ってきました。日中溶けるとは思いますが、畑はもう少し先かな。 明日からは最高温度が2桁いくそうなので、そこまで先ではなさそうです。
雑記 北海道でもそろそろ畑シーズンが始まる。
北海道にまた、畑の季節がやってきました。 また今年も、野菜作り頑張るぞっ。